फल-सब्जियों को कीटाणु मुक्त करने के लिए घर पर ऐसे बनाएं सैनेटाइजर

कोरोना वायरस के चलते लोग बाहर से खरीदी हर चीज को सैनेटाइज करके इस्तेमाल कर रहे हैं। इसे सुरक्षा के लिहाज से एक अहम कदम माना जा सकता है।पैकेट बंद चीजों को सैनेटाइज करना बेहद आसान है लेकिन फलों और सब्जियों को सैनेटाइज करने के लिए उन्हें गर्म पानी से धोया जाता है, जिसे काफी नहीं माना जा सकता लेकिन ऐसे में सवाल उठता है कि आखिर सब्जियों और फलों को कैसे सैनेटाइज कर सकते हैं।इसका जवाब है डॉ सौरभ मिश्रा का बनाया हुआ सैनेटाइजर। सीजेएमयू के बायोटेक्नॉलॉजिस्ट डॉ. सौरभ मिश्रा ने सस्ता और घर में तैयार होने वाला वेजीटेबल सैनेटाइजर बनाया है। 
ऐसे बनाएं सब्जियों के लिए सैनेटाइजर 
एक कप में पांच प्रतिशत एसिटिक एसिड या सिरका लें। इसमें दो चम्मच नीबू का रस मिला दें। चार कप आरओ का पानी लें। इसे मिक्स कर दें। इसे एक स्प्रे वाली बॉटल में भर लें। सौ रुपए खर्च कर अगर आप सेनेटाइजर तैयार करते हैं तो वह कम से कम 10 से 15 दिन तक आपके काम आ सकता है।